המרת מידות נפח במטבח לתרגום מתכונים מחו"ל. כמה מיליליטר יש בכוס או כף, ואיך להפוך כמויות באנגלית למידות מקומיות בקלות ובדיוק.

מתכונים רבים שמגיעים מחו"ל עושים שימוש במידות נפח שונות מאלו שאנחנו מכירים. הנה טבלת המרות שתעזור לכם לתרגם את הכמויות במדויק:

המרות מידות נפח – כוסות ומיליליטר

• 1 כוס = 240 מ”ל = 16 כפות
• 3/4 כוס = 180 מ”ל = 12 כפות
• 2/3 כוס = 160 מ”ל
• 1/2 כוס = 120 מ”ל = 8 כפות
• 1/3 כוס = 80 מ”ל = 5 כפות + 1 כפית
• 1/4 כוס = 60 מ”ל = 4 כפות

המרות נוספות

• 1 כף = 15 מ”ל
• 1 כפית = 5 מ”ל
• 480 מ”ל = 2 כוסות = 1 pint
• 690 מ”ל = 4 כוסות = 1 quart

בין אם אתם מתרגמים מתכון מחו"ל או משתמשים במידות נפח שלא נפוצות בארץ, ההמרות האלו יאפשרו לכם להבין ולהכין את המתכונים בדיוק מרבי.