המרת מידות לאגוזים, שקדים, אורז ופירורי לחם. כמה גרם יש בכוס אגוזים קצוצים או כף פירורי לחם, ואיך למדוד כמויות למתכונים מדויקים. כלי המרה חיוני לכל בשלן.

למשבון המרת מידות מתקדם> מחשבון אפייה ובישול

למדידת כמות מדויקת של אגוזים, שקדים ודגנים יש חשיבות רבה בתוצאה של מתכונים, בעיקר במאפים. הנה טבלת המרות שתעזור לכם במטבח:

אגוזים ושקדים (קצוצים או טחונים)

• 1 כוס אגוזים/שקדים קצוצים = 100 גרם
• 1 כף אגוזים/שקדים קצוצים = 6 גרם
• 1 כוס אגוזים טחונים לאבקה = 100 גרם

אורז

• 1 כוס אורז ארוך = 200 גרם
• 1 כוס אורז קצר = 210 גרם

פירורי לחם יבשים

• 1 כוס פירורי לחם = 125 גרם
• 1 כף פירורי לחם = 10 גרם

פירות יבשים קצוצים

• 1 כוס פירות יבשים קצוצים = 150 גרם

פירורי עוגיות / ביסקוויטים

• 1 כוס פירורי עוגיות = 110 גרם

הטבלה הזו תעזור לכם להוסיף את הכמויות הנכונות של אגוזים, אורז, ופירורי לחם למתכונים שלכם בצורה מדויקת ובלי צורך במשקל.