איך להתאים כמויות חומרים לגודל תבנית אפייה? מדריך המרה פשוט לשינוי כמויות בין תבניות קטנות וגדולות, כולל אחוזי הגדלה והקטנה מדויקים.

כשמשנים את גודל תבנית האפייה, חשוב להתאים את כמות החומרים כך שהתוצאה תהיה מוצלחת.

הנה מדריך שיעזור לכם להגדיל או להקטין את הכמויות בהתאם לגודל התבנית:

הגדלת כמות החומרים מתבנית קטנה לתבנית גדולה

• מ-22 ס”מ ל-24 ס”מ – הגדלת הכמות ב-20%
• מ-22 ס”מ ל-26 ס”מ – הגדלת הכמות ב-40%
• מ-22 ס”מ ל-28 ס”מ – הגדלת הכמות ב-60%

הקטנת כמות החומרים מתבנית גדולה לתבנית קטנה

• מ-26 ס”מ ל-24 ס”מ – הקטנת הכמות ב-15%
• מ-26 ס”מ ל-22 ס”מ – הקטנת הכמות ב-30%
• מ-28 ס”מ ל-22 ס”מ – הקטנת הכמות ב-40%

ההמרות האלו יאפשרו לכם לשנות את גודל התבנית במתכון מבלי לפגוע באיכות התוצאה הסופית. פשוט הקפידו לשנות את כמות החומרים לפי ההנחיות, ותקבלו מתכון מדויק ומוצלח.