מתכון למופלטות לילדים

מתכון למופלטות לילדים , מתאים למימונה כמובן אבל מתאים גם לכל ימות השנה אם יש לכם כוח 

זה טעים וכיף וילדים ממש אוהבים את זה 

ונגלה לכם סוד , זה מתאים גם למבוגרים :) זה פשוט טעים !!

מצרכים

לבצק

-          חצי קילו קמח חיטה לבן (0.5 קילו)

-          חצי כפית שמרים יבשים (3 גרם)

-          כפית מלח (5 גרם)

-           כף סוכר (12 גרם)

-          בערך 1.5 כוסות מים חמימים (יש להתחיל בכוס אחת ואז להוסיף לאט לפי הצורך)

-          רבע בקבוק שמן קנולה

למריחה

-          חמאה רכה

-          דבש

-          נוטלה

-          סילאן

אופן הכנה

בקערה שמים קמח, שמרים וסוכר, מערבבים היטב, מוסיפים מלח ומים (בשלבים) ולחשים  על ליצירת בצק ומעט דביק.

מכינים צלחת גדולה ועמוקה

יוצרים כדורים בגודל פינג פונג ושמים בצלחת, כעת מכסים בשמן עד לגובה חצי מהכדורים, ממתינים 10 דקות, הופכים את הכדורים וממתינים עוד 10 דקות.

מחממים מחבת על אש בינונית,

לוקחים 2 ניירות אפייה, שמים כדור אחד ביניהם ופותחים את הבצק בתנועות סיבוביות, ככה שהמופלטה יוצאת דקה

מניחים במחבת החמה ויוצרים עוד מופלטה, את המופלטה שבתוך המחבת הופכים ומניחים מעליה את המופלטה החדשה, כעת יוצרים עוד מופלטה, הופכים את המופלטות שבמחבת ומניחים את המופלטה וחדשה וכן הלאה...בערך 12 מולפטות בחבילה,

בעת הוצאת המופלטות יש לכסות אותן עם מגבת למספר דקות.

כעת ניתן למרוח כרצונכם, השילוב הקלאסי הוא חמאה ודבש אבל גם נוטלה עובדת נהדר,

אפשר גם ללכת על השילוב המלוח של לאבנה וזעתר.

אפשר גם ממרח שוקולד השחר או כל דבר מתוק שאתם אוהבים

תהנו !