פטריות ממולאות

פטריות ממולאות טעימות לילדים וגם למבוגרים מתאים ל3 אנשים לאכול 

רכיבים:

12 פטריות שמפיניון גדולות
1 בצל
חצי כוס נבט חיטה
חצי כוס אגוזים קצוצים
חצי גמבה
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
2 שיני שום
מלח לפי הטעם

הכנה:

1. מפרידים את גבעולי הפטריות מהפטריות וקוצצים את הגבעולים.

2. קוצצים גם את הגמבה ואת הבצל ומועכים את שיני השום. 

3. מערבבים את כל החומרים, חוץ מהפטריות, ומוסיפים מעט מים .

4. ממלאים את הפטריות בתערובת ומניחים בתבנית משומנת.

5. אופים בתנור בחום בינוני למשך חצי שעה. 

עדיף להגיש חם 

טעיםםם !