פנקייק קל ופשוט להכנה

פנקייק קל ופשוט להכנה – ממש כמו באמריקה.

מה אנחנו צריכים:

• ביצה אחת

• כוס קמח תופח של אוסם

• כוס חלב

• סוכר – 2 כפות.

• סוכר וניל – 1 שקית.

• שמן - 1.5 כפות.

• קורט מלח.

   

איך מכינים?

1. בקערה בינונית מערבבים את כל המצרכים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.

2. מחממים מחבת בינונית, ומשמנים עם חמאה או שמן.

3. כשהמחבת חמה מספיק יוצקים מהבלילה עיגולים לתוך המחבת.

4. בערך לאחר דקה, דקה וחצי יתחילו להופיע בועות על הפנקייק. זה הסימן להפוך אותו לטיגון על הצד השני, בערך לצח דקה נוספת.

5. מעבירים את הפנקייקים לצלחת ומגישים עם סירופ שוקולד, סירופ מייפל או ריבת חלב.

המתכון מבית אתר בישולים. לעוד מתכוני קינוחים כנסו לאתר.