עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות מדהימות שמומלץ להכין בבית
רכיבים :
כוס קמח לבן
קמצוץ מלח
רבע כפית אבקת סודה לשתיה
חצי כוס סוכר
ביצה אחת
60 גרם חמאה או מרגרינה מומסת
רבע כוס שמן קנולה
כפית תמצית וניל
3/4 כוס שוקולד צ'יפס
אופן הכנה:
-
מערבבים בקערה את כל החומרים עד שמתקבלת תערובת אחידה לפי הסדר הבא (מומלץ להשתמש במיקסר ידני): ביצה, סוכר, חמאה מומסת, שמן, קמח, אבקת סודה לשתיה, מלח, תמצית וניל ובסוף- שוקולד ציפס.
-
בעזרת כפית מניחים כדורים על נייר אפיה ומשטחים אותם מעט. חשוב לעשות מרווחים בין כל עוגיה לעוגיה.
-
מחממים תנור ל180 מעלות לפחות 10 דקות לפני האפיה. חשוב שהתנור יהיה חם.
-
מכניסים את התבנית למקרר למשך 10 דקות (לא יותר) ולאחר מכן מכניסים לתנור החם למשך 10-15 דקות. מוציאים את העוגיות ומניחים להן להתקרר לגמרי.
*למתכון המקורי- עוגיות שוקולד צ'יפס
לעוד מתכונים מגניבים כנסו לאתר מתכונים ב10 דקות

  

|