יום הגזר חל בכל שנה בתאריך ה-4 באפריל. זהו יום צבעוני ובריא שמוקדש לירק הכתום והמוכר, שמופיע במטבח, בגינה ואפילו בסיפורים על ארנבים.
אפשר לציין את היום בציור גזרים, פעילות על ירקות, מתכון פשוט או שיחה על תזונה מגוונת ובריאה.