בואו להכין כדורי שוקולד לילדים , כדורי שוקולד טעימים ומתוקים לילדים
500 גרם ביסקויטים שבורים
100 גרם מרגרינה או חמאה (אם אתם רוצים שהכדורי שוקולד יהיו פרווה אז תשתמשו במרגרינה )
100 גרם שוקולד מריר
3/4 כוס סוכר
כוס מים
חצי כוס אבקת קקאו
2 כפיות תמצית רום
אופן ההכנה
ממיסים את המרגרינה/ חמאה , השוקולד, המים והסוכר על האש בסיר קטן על אש נמוכה עד היווצרות תערובת חלקה, מוסיפים 2 כפיות תמצית רום.
בקערה אחרת מפוררים את הביסקויטים עד שיתקבלו חתיכות קטנות.
שופכים על הביסקויטים השבורים את התערובת מהסיר. מחכים 10 דקות עם הנוזל על הביסקויטים.
לאחר מכן יוצרים כדורים קטנים ומניחים על משטח, מגש או צלחת...
ציפוי מגניב :
טובלים בקוקוס, סוכריות צבעוניות או שברי ביסקויטים כדי לעשות ציפוי חמוד לכדורי שוקולד
הכי מומלץ לילדים זה סוכריות צבעוניות קטנות
תהנו בתיאבון !!